Partnerstandorte

Am 01.06.2008 fand die feierliche Eröffnung der ersten der beiden fest installierten Ausstellungen „Heimatgenüsse aus Niedersachsen im Museumsdorf Hösseringen statt.

In ihren Eröffnungsreden stellten Friedrich-Otto Ripke, Staatssekretär im Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz; Gert Lindemann, Staatssekretär des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz; Gerhard Schulze, Vorsitzender des Museumsdorfs Hösseringen und Heiner Baumgarten, Vorsitzender des BUND Niedersachsen die besondere Bedeutung der Region und der Information der Verbraucherinnen und Verbraucher über die Zusammenhänge von Kulturlandschaft und dem Einkaufsverhalten heraus. Sie wünschten dem Projektvorhaben viel Erfolg. Regionale Erzeuger präsentierten ihre Produkte und boten Verköstigungen auf einem Markt an.

Das Museumsdorf ist ein Freilichtmuseum mit alten Bauten der Lüneburger Heide, die dorthin versetzt wurden. In Hösseringen wird spannend und anschaulich die ländliche Geschichte der Lüneburger Heide in den letzten 400 Jahren vermittelt. Das Gelände umfasst 12 Hektar und 26 Gebäude, die zu mehreren Höfen geordnet sind, so dass ein recht lebendiger Eindruck vom Landleben in der Heide der letzten Jahrhunderte entsteht. In den eingerichteten Gebäuden wird das ländliche Wohnen und Arbeiten der Zeit von 1600 bis 1950 der Heideregion dargestellt. Bauerngärten der Zeit um 1900 und 1930 vervollständigen das ländliche Bild. Sie tragen ebenso wie Geflügel und Schafe auf der Weide am Dorfteich und auf der Heidefläche zur Veranschaulichung bei. Das alles sind besondere Heimatgenüsse aus Niedersachsen.

Nach dem Museumsdorf Hösseringen wurde der zweite Partnerstandort eingeweiht. Im Rahmen der Aktionstage „Klostergut Wöltingerode unter Dampf“ fand am 13.09.2008 die offizielle Eröffnung der Ausstellung mit Film auf dem Klostergut Wöltingerode statt. Viele tausende Besucher waren gekommen, um zu testen, ob denn auch Wallhecken schmecken können.

Die Eröffnungsreden wurden von Staatssekretär Dr. Stefan Birkner, Klosterkammerpräsidentin Sigrid Maier-Knapp-Herbst, Vienenburgs Bürgermeisterin Astrid Eltner sowie dem Vorstandsvorsitzenden des BUND Niedersachsen Heiner Baumgarten gehalten.

Auf dem Klostergut Wöltingerode steht das historische Konventsgebäude. Im vergangenen Jahrhundert war das Konventsgebäude die Heimat für die berühmte Landfrauenschule des Reifensteiner Verbandes. Seit dem Sommer 2007 ist das Konventsgebäude nun ein Hotel mit Gastronomie. Im historischen Ambiente des Klosterkonvents, wo einst die Mönche und Nonnen aßen, können Sie die gastliche Atmosphäre genießen und in einmaliger Umgebung speisen. Ausgesuchte Produkte, hervorragender Service und abwechslungsreiche Gastronomie verwöhnen alle Sinne bei Ihrem Besuch in der Klosterschenke. Genießen Sie exquisite Heimatgenüsse aus Niedersachsen.